爆米花机-吉兵爆米花机-烧液化气爆米花机

原味爆米花(自制追剧小零食)的做法步骤

材料：玉米100g，糖粉10g，黄油15g（可选）步骤： 1、过程也是相当简单，只要家里有做爆米花的小粒玉米就ok，准备玉米100g，挑选出杂质

2、坐锅点火，倒入玉米粒，小火不停翻炒，知道看到有玉米爆出玉米花时盖上锅盖，不停晃动炒锅，使其均匀受热，以免玉米粒焦糊。

3、等到锅内玉米停止炸裂时即可打开锅盖，已经变成满满一锅啦

4、趁热筛入糖粉，***好用防潮或者现磨的糖粉，这几天阴雨天都受潮结块了，拌匀即可出锅，晾凉就可以十指开动啦

孩子放寒假了，每次看电影的时候都要买一桶爆米花，可是外面买的总是没有自己做的放心，于是买了一袋专用爆米花玉米，随时都可以自己做一点爆米花，不过不要吃太多哟，车载崩爆米花机器，以免上火，吉兵全自动爆米花机，嘿嘿。

自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧......

食材食谱热量：899(大卡)主料爆米花专用玉米80克方法/步骤1准备好原材料2玉米用清水清洗干净3沥干水分4锅里放入橄榄油烧到五成热5放入玉米翻炒6炒至玉米开始zha炸7迅速盖上盖子，端着锅不停晃动8锅里的玉米没有再炸了关火，烧液化气爆米花机，趁热加入白糖翻均匀9每一粒都炸开了，非常好吃10健康美味零食做好了END注意事项一、没有橄榄油用别的植物油也可以，油的用量不要多了，只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以；二、一定要用带盖子的锅；三、白糖要***后趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放。

做爆米花的时候要注意

使用的炒锅锅底***hao是厚一点的。当听到第yi声响，赶紧调为小火（我用很小的火），否则易糊：

2、一定不要中途掀开锅盖，确保锅内一直维持玉米逐渐爆开的温度和压力；

3、使用的玉米一定是专用爆米花的小颗粒玉米，通常的大玉米粒用炒锅是爆不开的，这种小玉米在超市或农贸市场都能买到;

4、***hao不要先放糖，我感觉开花率不高；

5、自制的爆米花味道，因为没有太多的食品添加剂，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油；

6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；

7、用高压锅爆米花，我感觉效果***hao，爆米花机，特别是***后撒糖的时，很利用锅体的余热，米花与糖搅拌时很容易沾在一起。但一定要把顶阀取下来。